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横县茉莉之旅:青山秀水好风光 茉莉风情醉游人
2014-06-14 11:32:32   来源:广西新闻网   责任编辑:罗方荣

“五一”将至,横县着重推出以“茉莉之旅”为主题的历史文化和生态景观旅游线路,游客可游山观瀑、戏水浴佛、赏花品茶,感受底蕴深厚的地方文化。
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横县九龙瀑布国家森林公园游人如织。(资料图片)
 
  平安横县网讯“五一”将至,横县着重推出以“茉莉之旅”为主题的历史文化和生态景观旅游线路,游客可游山观瀑、戏水浴佛、赏花品茶,感受底蕴深厚的地方文化。
 
  游山戏水 一山一水一花一瀑
 
  横县人文历史悠久,有纪念东汉时期伏波将军马援的伏波庙,北宋著名词人秦观编管横州时留下的海棠文化,明朝建文帝避难隐居的宝华山应天寿佛寺,明朝著名旅行家徐霞客游历的南山胜境……古人把横县美景总结为“横县八景”。时至今日,又增添了山雄瀑奇、谷幽林茂的九龙瀑布群森林公园、湖光山色相映相融的西津国家湿地公园等众多景观。同时,循着茉莉之旅,走进横县文明村群,可领略新时代农村风貌;多彩“情人节”——圩逢、热闹的庙会、百鸟衣、葛麻十六炮会、临江壮歌剧等丰厚的非物质文化遗产,构成了多民族、多文化、多情调的风俗风情画卷。
 
  近年来,该县以茉莉花文化为主线着力打造宝华山、西津湖、中华茉莉园、九龙瀑布群“一山一水一花一瀑”茉莉风情游精品路线,受到游客欢迎。
 
  美食佳肴 横县鱼生、“三大三宝”
 
  横县鱼生,历来被横县人称作“县菜”,它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格,堪称中华美食一绝,声名远播。其制作工艺精巧,令人叫绝。盈尺之鱼,出水预飞。去鳞、脱皮、起骨,游刃有余,一气呵成。鱼生配料,五光十色,美轮美奂。姜、葱、蒜、木瓜丝、萝卜丝、柠檬丝,丝丝入扣。
 
  大粽、大头菜、大番薯堪称横县特色美食的“三大”。花茶、蘑菇和桑蚕则是享誉盛名的横县三宝。广西新闻网-广西日报记者杨芸
 
  

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